桂花粉是桂花制成的粉末,常用于食品和香料行業。桂花粉高壓滅酶后,用磨漿設備將桂花與水的混合物磨成粗漿,然后通過高壓均質得到超微破碎的桂花漿。桂花漿隨后 干燥設備,最后變成粉末。
干燥過程有兩種,一種是冷凍干燥,另一種是噴霧干燥。冷凍干燥采用冷凍干燥機,冷凍干燥產品需要再次破碎,產量小,手動操作多,但質量好;噴霧干燥采用噴霧干燥機,桂花漿直接泵入噴霧干燥機噴霧粉,直接獲得桂花粉,操作簡單,容量大,質量好。最后,進入振動篩進行包裝。以下是大多數噴霧干燥方法。
桂花粉噴霧干燥機
桂花粉噴霧干燥機產品介紹
桂花粉噴霧干燥機采用高速離心霧化器霧化材料液,使霧化材料液體與預定溫度的熱空氣充分接觸,在短時間內完成材料脫水干燥,較由粉末收集裝置收集成套干燥設備。
桂花粉噴霧干燥機工作原理
室溫空氣過濾加熱后,引風機引入離心噴霧干燥機頂部的熱空氣分配器,熱空氣螺旋均勻進入干燥塔。材料液通過塔頂部的高速離心霧化器(旋轉)噴入非常微妙的霧珠,并在很短的時間內與熱空氣干燥成顆粒粉末。成品材料由干燥塔底部和旋風分離器連續排排氣由引風機排出。
桂花粉噴霧干燥機的性能特點
1.干燥速度快,霧化后材料和液體的表面積大大增加。95%-98%的水可以在熱風中瞬間蒸發。干燥時間只有幾秒鐘,特別適合熱敏材料的干燥。
2.均勻性好,流動性好,溶解性好,產品純度高,質量好。
3.生產工藝簡化,操作控制方便。含濕量20-90%(質量比)的料液可一次干燥成粉狀產品,干燥后無需粉碎篩選,減少生產工藝,提高產品純度。產品粒徑、松密度、水分可在一定范圍內通過改變操作條件進行調整,便于控制和管理。
桂花粉噴霧干燥機工藝流程圖
桂花粉噴霧干燥機技術規范
注:水蒸發與材料特性、熱進出口溫度有關。當出口溫度為90點時oC,水蒸發曲線見上圖(供選型參考)。
以上是桂花粉噴霧干燥機的主要介紹。常州南部干燥,在粉末食品設備的設計和制造方面有豐富的經驗,希望有機會為制造商提供可靠的技術解決方案和產品。
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