凱氏定氮儀工作原理和特征介紹

發(fā)布來源：上海祗美電子科技有限公司　　發(fā)布日期: 2021-10-13　　訪問量:2519

凱氏定氮儀工作原理和特征介紹

凱氏定氮儀工作原理

凱氏定氮原理：蛋白質(zhì)是有機化合物，把含蛋白質(zhì)的有機化合物樣品與濃硫酸與催化劑放入試管中一同加熱消化，可以使蛋白質(zhì)分解，分解的銨根離子與硫酸根離子結(jié)合生成硫酸銨，然后在堿性蒸餾作用下使氨氣游離，游離的氨氣與水蒸汽一起經(jīng)過冷凝管冷卻后，進入裝有硼酸的滴定杯中。被硼酸吸收后在用已知濃度的鹽酸滴定液進行滴定，然后根據(jù)酸的消耗量乘以轉(zhuǎn)換系數(shù)，即得到蛋白質(zhì)含量。

定氮儀主要特征

1.定氮工作用水采用自來水和蒸餾水均可。

2.儀器采用一鍵式操作，只要按下工作鍵，儀器將按照設(shè)定的量自動進行加水、加堿和蒸餾。

3.樣品蒸餾是自動蒸餾、自動加水、自動水位控制，完成后有聲音提示。

4.凱氏定氮蒸餾器采用了高性能進口堿泵，大大延長了堿泵的使用壽命。

5.設(shè)置了專門的清洗鍵，可對堿回路進行清洗，避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生。

上述就是為你介紹的有關(guān)凱氏定氮儀工作原理和特征介紹的內(nèi)容，對此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站，我們會有專業(yè)的人士為你講解。

凱式定氮儀 (11)_副本